Тандур (Tandoor)

Теперь чтобы попасть в ласковые объятья Индии не нужно выкраивать время на дальний перелет. В центре сурового северного города ресторан "Тандур" создал маленький островок индийской культуры. В нем не только национальные блюда, но и настоящие индийские благовонья, и экзотическая кухня, особенная музыка и даже позолоченная Лакшми, встречающая гостей ласковой улыбкой.

Долгое, двадцатилетнее пребывание этого заведения в Петербурге ничуть не изменило ни традиционных рецептов в приготовлении блюд, ни оригинальной их подачи. Все также готовят здесь маститые повара, родившиеся в далекой Индии работавшие в респектабельных ресторанах разных стран. Лейб-мотив "Tandoor" - рецепты блюд родом из северной части Индии. Блюда, запеченные в специальной печи из натуральной глины, готовятся из продуктов, специально привозимых из далекой солнечной страны. "Мург миалай тикка" в котором нежный вкус куриного филе подчеркивается орешками кешью, "Бот кебаб" резко отличающийся от привычного кавказского шашлыка, и даже простой рис, но семенами горчицы и лимоном превращают обычный обед в ритуал. Сладкоежкам придется по вкусу новый необыкновенный вкус индийских десертов.

Залы украшают затейливые рисунки-орнаменты, а шедевральная роспись на потолке создает ощущение вечного теплого лета. Создается ощущение, того, что какая-то неведомая сила, вдруг, в одночасье перенесла вас в далекую солнечную страну. И вот уже в глубине зала проявляются очертания "Тадж-Махала", напоминая о большой и бесконечной любви, неподвластной времени.

В "Тандуре" прекрасно провести время с друзьями и родственниками, чтобы любуясь Александровским садом в летнее время, а зимой колоритным украшением залов почувствовать состояние полного покоя и гармонии.