Есть такие заведения, посетить который стоит обязательно. "Пиворама на Комендантской площади" - одно из них. Это редкое сочетание русского, советского, японского и европейского стиля. Особенно удивительно то, что все они прекрасно уживаются под одной крышей, как дисциплинированные солдатики, работающие совместно для достижения единой цели - приятного отдыха и комфортной атмосферы.
Самым основным отличием "Пиворамы" является приготовление блюд, ставших визитной карточкой советской гастрономии, в самый лучший ее период. Это необыкновенное сочетание исконно славянских блюд и одомашненных иностранных рецептов. Наваристые щи и салат оливье, пожарские котлетки и мясная солянка, квашенная капуста и грибочки в сметане, бифштексы, шницели и настоящая румяная котлета по киевски на косточке.
Но если захотелось чего-то необычного, не нужно искать другой ресторан, все найдется здесь, в разделах меню японской и европейской кухни. Здесь и салат из теплого лосося, и сливочный суп с угрем, суши (даже с осьминогом).
Из "Pivorama na Komendantskom" невозможно уйти голодным, здесь для каждого найдутся свои блюда. Для постников и вегетарианцев - специальное постное меню. А для маленьких гостей отдельное детское, приготовленное со всей взрослой серьезностью.
Без лоска и лишнего шика, но в строго выдержанном стиле "Пиворамы на Комендантской площади" легко читается концепция и основная идея заведения. Если вы пьете пиво и наслаждаетесь вкусом колбасок, то просторный вытянутый зал с деревянными столами воссоздают атмосферу немецкого паба. Если же выбор пал на оливье, селедку под шубой и рыбные паровые котлетки с картофельным пюре, то каким-то удивительным образом зал трансформируется в в СССР-овсукю кухоньку с разливным пивом и тканевыми бахромистыми абажурами. Ну а уж под пожарские котлеты, да малосольные огурчики вдруг становится заметным самовар, и завешанная шторкой швейная машинка. И вот уже и паб не паб и кухня вовсе не кухня, а самый настоящий трактир.
Отдельная история банкеты в Пивораме. Здесь можно отпраздновать день рожденья и корпоратив, пригласить родных на золотую свадьбу или отметить получение диплома. Безупречный сервис, необычная обстановка, потрясающая кухня долго еще будут отзываться в сердце удавшимся праздником.
В сети ресторанов Пиворама работает служба доставки по вызову.