Если Вы предпочитаете унылой беседе нетривиальное, яркое времяпровождение, в необычной, но теплой дружественной остановке, то Вам в «Фёдоръ Hall». Это юное кафе, присовокупившее к своему названию «гостиная», действительно становится «вторым домом» для тех, кто хоть однажды побывал здесь. Здесь все молоды, бодры и энергичны.
Меню ресторана насыщенно и разнообразно, в этом немалая заслуга Егора Федотова, хозяина заведения, который лично принимал участие в его составлении. Предпочтение отдано традициям и классике русской, грузинской и европейской кухни. Однако, гениальное авторское исполнение чувствуется в едва уловимых полутонах каждого блюда. Они не меняют вкуса, но делают его более ярким, полным и насыщенным.
Приготовленные из отборных продуктов, с любовью и заботой блюда подаются здесь на уровне европейского стандарта. От названий и ароматов кружится голова в предвкушении божественного наслаждения.
Знаменитый суп Харчо, или чашушули в особом соусе из множества трав и приправ, сменяет популярнейшее красное лобио, а следом за ними победно шествует чанахи.
В завершении трапезы непременно нужно заказать великолепную выпечку кубдари и хачапури в этом кафе просто потрясающие.
Простая домашняя мебель, привычная завсегдатаям квартирников, усиливает ощущение того, что вот здесь сейчас собрались люди, связанные общими темами. И даже незнакомые в этой элегантной простоте кажутся близкими и знакомыми. Стены цвета бледной сирени, украшают декоративные кирпичные вставки. Столы с клетчатыми скатертями окружают деревянные или мягкие кресел. Здесь есть все и белоснежный сервант и полки с кухонными мелочами, и большое окно, и барная стойка.
«Федор Холл» - это не просто кафе – это определенный мирок, в котором собираются не только вкусно поесть, но весело и необычно провести время. Афиша ресторана то и дело приглашает, то на живые концерты, то на пельменные встречи (включается лепка и дегустация), или приготовление десерта «терамису». Если внимательно следить за афишей кафе – можно провести множество приятных и незабываемых вечеров.