Ресторан Буль-Вар

Ресторанный комплекс в котором всегда рады гостям. Удивительный мир средиземноморской, итальянской и французской ресторации. Огромное заведение где есть прекрасное местечко на каждый случай: уютная испанская кофейня и роскошный банкетный зал, французский бульвар, греческий зал и итальянская траттория. Изысканная утонченность залов «Буль-Вар» придётся по душе каждому гостю.

Если и есть в Петербурге заведение предлагающее настоящую европейскую экзотику, то это «Буль-Вар», ведь именно здесь можно попробовать лягушачьи лапки, виноградные улитки в сливочно-чесночном соусе, или мидии под нежным сыром запечённые по-генуэзски. Кроме того в «Буль-Варе» подадут настоящий чилийский сибас, куриное консомэ с рисом и яйцом перепёлки, эскалоп из свиной корейки, солянку с кальвадосом и укропным соусом, котлеты из рубленной говядины, запечённые под луково-яичным соусом с сыром, телятину по анжуйски. Для дружной компании можно заказать мясной, рыбный или овощной микс. Стоит ли рассказывать о множестве видов пиццы и пасты, приготовленных виртуозно. Невероятно вкусно готовят десерты для гостей кофейни. Пирожные в сочетании с особенно вкусным кофе Blue Mountain они восхитительны. Чего стоит безе со сливками и черносливом в коньяке, или несколько сортов шоколада: молочного, белого и горького бельгийского, соединенных в одном десерте. Не забывают в «Буль-Вар» и о самых маленьких гостях, специально для них разработано детское меню.

В «Буль-Вар» можно идти в любом настроении, с любой компанией, вдвоём и даже одному. Для быстрого обеда — зал с открытой кухней. Для романтического свидания зал "Флер де Сель" — французский бульвар, вдоль которого каменные стены, а в центре бассейн с живыми японскими крабами. Ещё один великолепный зал - «Траттория» украшенный прекрасными видами Венеции и Флоренции. На просторах трехэтажного ресторанного комплекса нашлось место для романтичной испанской кофейни, и для суровой роскоши греческого зала «Гурмэ», где среди колонн из белого камня раскинулись белоснежные шатры светильников.

В комплексе работает детская комната, где самые маленькие гости не будут скучать, проводя время в компании сверстников с замечательной няней. Яркие выступления РОР музыкантов и резидента «Буль-Вар» шоу-балета «Империя» не только сделают вечер праздничным и необычным, но и надолго запомнятся. Интересны также организуемые дегустации алкогольных напитков со специально приготовленными к ним блюдами.