Есть в Питере ресторан "Аргус", в котором удачно переплетаясь и дополняя друг друга живут две ресторанные культуры: грузинская и европейская. Они отдали ресторану все лучшее, что могли предложить и в интерьере, и в гастрономии, и в обслуживании. Сочетание мягкой комфортабельности старой Европы и теплое гостеприимное радушие Грузии оставляет массу приятных воспоминаний.
Гурманы давно поют дифирамбы грузинской кухне, и не без основательно. Мясо и множество трав создают божественный аромат и особый вкус блюд, который не имеет аналогов. Уникальные рецепты ресторана "Argus" создают блюда, которые легко относятся к категории деликатесов, хотя готовятся из самых привычных продуктов. Вспомнить хотя бы, соус "Сацибели" и закуску "Сациви". И даже грузинский сыр "Сулугуни" необыкновенен и восхитительно вкусен. А как не заказать "Чанахи" в котором кусочки баранины теснятся в наваристом бульоне, щедро посыпанные свежей зеленью.
Но если в вашей компании окажется человек не соблазненный грузинской кухней, то он сможет заказать массу традиционный европейских блюд. Меню европейской кухни не менее обширно, и включает в себя закуски, салаты, первые и вторые блюда.
В "Аргусе", чувствуешь себя словно в гостях у добрых друзей в большом, но очень уютном доме. Поход сюда будет иметь все три слагающие прекрасно проведенного времени - это и ожидание праздника, и сам праздник и долгое послевкусие, как от глотка хорошего вина.
На фоне пастельных тонов отделки массивные скамьи, обитые мягкой дубленой кожей, добротные большие столы. Зонирование пространства, в котором каждый, кто придет сюда будет чувствовать себя непринужденно и вольготно. Это "Аргус".
В праздничные дни Аргус устраивает прекрасные, особенные банкеты, с индивидуальным меню, разработанным специально на основе желаний гостя.