Когда хочется отдохнуть в компании старых друзей, или, напротив, обзавестись новыми знакомыми, насладиться великолепно приготовленными блюдами, нужно идти в Бар «Хемингуэй» или как его еще называют «Хэмбар». Клубная обстановка, яркие ночные шоу, зажигательные танцы, еженедельные баталии «Мафии» и трансляции спортивных матчей и соревнований обеспечат хорошее настроение.
Меню в «Hemingway» настолько разнообразно, что здесь можно найти, блюдо практически любой кухни – американские стейки сменяют, русская солянка и борщ, а на соседней странице европеец – Цезарь, рядом с украинскими варениками, вслед за мексиканскими фахитос и бурито. Для активных болельщиков специально разработано game-меню.
В суетные будни в баре подают замечательные бизнес-ланчи,
Не менее разнообразна и алкогольная карта: ром, виски, бренди, кашаса, коньяк, текила.
Дизайн «Hembar» воссоздаёт атмосферу хэмовской Америки, пронизанной настроениями великого писателя. Цвета, бордо и темный шоколад, насыщенные и глубокие, приглушенный свет придают залам особую поэтичность и лёгкий богемный оттенок.
Роскошь и сдержанность словно коридор, соединяющий начало прошлого века с сегодняшним днём. Кожаные диваны, массивные стулья, величественные разные колонны под низкими потолочными сводами, огромные экраны, шахматные столы, танцпол и начищенная труба граммофона.
Формат «Хемингуэя» объединившего в себе элементы ресторана и клуба, не просто танцевального, но и объединяющего людей со схожими интересами. Кроме больших экранов и мафиозных встреч, здесь работают соблазнительные танцовщицы Go-Go, DJ. Здесь устраивают великолепные световые шоу и арт-представления.