Средиземноморская кухня в виртуозном исполнении, приготовленная и поданная со скоростью присущей фаст-фуду, со вкусом достойным изысканного гурмана. «Gypsy» унесёт вас к берегам Испании, завлекая запахами гриля и тонким ароматом вин. Сюда приходят в любимой и удобной одежде, заказывают блюда и вина родившиеся в различных уголках планеты, и непринуждённо отдыхают, забыв о будничной суете. В баре редко встретишь туристов, хотя для них это настоящая находка. Ведь здесь можно не только пообедать, но и передохнуть между пешими экскурсиями, слегка перекусив.
Топас-блюда собранные в одном меню позволяют за один вечер побывать во всех уголках Испании, и ещё нескольких стран мира. Эти чудные мини блюда как нельзя более кстати к долгой душевной беседе, сопровождающейся хорошей выпивкой. Тортильи размером со спичечный коробок, мидии по две на каждого, шпажки с нанизанными на них вкусностями. Но и тем кто решит подкрепиться основательно не придётся далеко ходить здесь обширное меню из фирменных блюд, блюд на гриле и выпечку собственного производства. И если настоящий сицилийский салат из тыквы и апельсина, заправленный мёдом и мятой несколько непривычен в северных широтах, то отказаться от консоме из белых грибов с лапшой из гречневой муки или корейки-гиль утопающей в грибах и овощах, или, например форели на молочном ячмене — просто невозможно.
Как и положено бару, алкогольная карта несколько больше, чем меню. Здесь несколько видов разливного, включая фирменное Gypsy-Beer, вино в бутылках и по бокалам. И ещё много нового и интересного, что лучше увидеть и попробовать лично.
Обстановка и соответственно атмосфера в «Gypsy» такая, что в какой-то момент забываешь о том, что находишься в баре. И декорации и внутреннее настроение здесь такие, как буд-то это дом давнего приятеля, который собрал гостей и отлучился ненадолго. Мягкие ковры, которыми устлан пол, мягкие пуфики, украшенные рукоделием в ситле пэчворк, текстильные абажуры, украшенные длинной бахромой, а в конце зала — площадка. По выходным, когда на ней выступают талантливые исполнители, витает лёгкий дух питерского квартирника. Невероятное гостеприимство и тёплый приём придутся по душе каждому гостю.
Отдельный зал с мягкими диванами, и третий VIP- зал позволяют не только весело тусоваться, но и провести несколько часов в кулуарной или приватной, конфиденциальной обстановке.
Ланчи, обедц, ужины, банкеты, услуги «с собой» и доставка на дом.