Ресторан Баку (Baku)

В историческом центре Петербурга в ресторане "Баку" вас ждет много удивительного и прекрасного. Кавказская теплота и радость от встречи с каждым гостем растопит самый лютый холод в душе. Заставят чаще биться сердце, поднимет настроение, наполнит необъяснимой радостью и весельем танцы на ножах. Здесь особенно остро ощущается прилив энергии.

Вековые традиции азербайджанской кухни сохраняются здесь с удивительной педантичностью. Дюшбаре обязательно подается с виноградным уксусом, а шах-плов, приготовленный по предварительному заказу подается восточной красавицей, окруженной свитой факелоносцев. Тахта-говурма обязательно с алычей и каштаном, обжаривается с луком и приправляется паприкой, а сверху тесто и хрустящая корочка румяного сыра. Но и к деликатесам европейской кухни в "Баку" относятся с должным уважением. И форель на пару, и апельсиновый соус в утиной грудке, и телячьи медальоны заставляют снова и снова возвращаться сюда.

Восточная пышность внутреннего убранства словно сошедшее со страниц древних восточных сказок удивляет кружевными узорами лепки, украшающей стены, и чарующей мягкостью ковров. Два этажа просторных залов, рассчитанных на 320 гостей великолепно подходят не только для рядовых посещений, но и для проведения пышных торжеств "по случаю".

Как и в любом сказочном дворце в ресторане "Баку" есть своя потайная комната. Конфиденциальность пребывания в VIP зале соблюдается очень строго. Ведь у него есть даже собственный, отдельный лифт и мини-кухня.