Restaurant Veritas

Актеры, туристы, музыкальные коллективы и музыканты одиночки, также как и обычные горожане любят отдыхать в «Veritas», не только благодаря прекрасной кухне и замечательному обслуживанию, но за размеренность и гармоничность, за особый интеллектуальный питерский дух. Ведь все здесь искусство, и живопись, украшающая стены, и чарующая музыка, и великолепная кухня.

Каре ягнёнка, стейки , невероятно вкусную старорусскую уху из нежного лосося, родиччио с румяной хрустящей корочкой, кролика тушёного в сливках, приготовленных с таким изысканным вкусом и мастерством вряд ли удастся отведать где-нибудь ещё. Обворожительные десерты к чаю или кофе, словно завершающий росчерк — изящны и оригинальны. Винная карта составлялась профессиональным сомелье. Напитки, расположившиеся в винном шкафчике, большого зала можно выбрать самостоятельно.

Меблировка «Veritas» изыскана под стать основной теме ресторана. Стены украшают картины талантливых художников. Мягкий струящийся свет, благородные юбки столов под белоснежными скатертями, воздушные занавеси, превращающие большой зал в несколько уютных зон вполне могли бы оказаться рестораном союза писателей или композиторов. Два просторных зала на 70 и 25 гостей, VIP кабинет и конференц-зал, полностью оснащённый видео, звуковой аппаратурой, проекционным экраном позволяют завсегдатаям «Veritas» проводить в нем любые мероприятия от семейного обеда до пресс-конференций и презентаций.

Увлекательные тематические вечеринки, шоу программы, выступления талантливых артистов и музыкантов и интеллектуальные игры наполняют вечера в «Veritas» особым очарованием