Restaurant Эларджи (Elardgi)

«Эларджи» рекомендуют друзьям. Достаточно один раз, случайно, зайти в этот ресторан чтобы полюбить его раз и навсегда. Грузинская кухня, в европейском интерьере, обильно приправляются здесь необыкновенным гостеприимством и радушным приемом. Сюда можно прийти всей семьей, или с друзьями, провести банкет, пригласить партеров на деловой обед.

Все многовековое богатство грузинской кухни представлено в ресторане "Elardgi". Знакомые всем блюда и редкие грузинские деликатесы практически из всех районов Грузии. Выпечка и многие блюда готовятся в специально устроенной грузинской печи Тонэ «Эларджи», благодаря чему Чихиртма, Харчо, лаваш Шоти, хачапури имеют неповторимый вкус и аромат. Невозможно представить себе грузинскую кухню без сочных шашлыков. Здесь их великое множество, и готовятся они исключительно на горячих углях. Некоторые блюда, по старым обычаям приносят на специальных деревянных досках, что делает их еще более аппетитными и необычными.

Элегантность и некоторая чопорность обстановки которая достигается белыми скатертями и чехлами на стульях в сочетании с кожаными диванами и натуральным деревом прекрасно соседствует с элементами уютного домашнего очага горной страны. Массивная отделка стен кирпичом, живые растения в деревянных кадках, горячий лаваш на специальных стеллажах и печь Тонэ (за стеклом). Большие панорамные окна пропускают много теплого солнечного света.

В "Эларджи" по, предварительному заказу, шеф-повар удивит вас и ваших гостей занятным кулинарным шоу. Вы сможете увидеть как он мастерски и очень красиво запечет в Тоне молочного поросенка или ягненка целиком.