Restaurant Ф.М. Достоевский

Ресторан «Dostoevsky» - это высочайший уровень сервиса, необычайно внимательное отношение к гостям. Потрясающая атмосфера дорогого русского ресторана, выполненного в виде театральной арены, комфортная обстановка – идеальное место для тех, кто высоко ценит статус и фешенебельность. Простор и роскошь залов не мешает уюту, теплой обстановке и гостеприимству, и позволяет не только обедать и ужинать в изысканном стиле, но и проводить блистательные банкеты.

Талантливые, профессиональные повара грамотно и необычайно вкусно сочетают в меню ресторана блюда различных культур. Европейская и русская кухня здесь волшебным образом дополняет друг друга. Разнообразие салатов и закусок, среди которых камчатские крабы с авокадо, мясные изыски под ореховым соусом, балтийская рыба, копченая утиная грудка и классические сельдь под шубой и оливье. Предваряя горячее можно полакомиться телячьим языком и нежным рататуем из лисичек, холодцом из телятины. Вам наверняка придется по вкусу уха из стерляди и запеченные улитки по – бургундски, или сочное каре ягненка под можжевеловым соусом, а может быть, судак с отварным картофелем, мясистые перепела с брусничным соусом, обладают таким вкусом, что кажутся нерукотворными. Винная карта содержит сорта элитных бархатных вин. Кроме прочего здесь обширный список аперитивов и дижистивов из элитных спиртных напитков.

Интерьер ресторана «Достоевский» выдержан в классическом стиле дорогого ресторана. Здесь всего в меру и роскоши, и света и звука. Ажурные подсвечники, дорогая, удобная мебель, обилие пастельных тонов, белоснежные скатерти и простор – создают обстановку лаконичности, стабильности, и спокойствия. Время словно бы останавливается, оставляя за дверями ресторана шум и суетливость современной жизни.

В то время когда питерские мостовые наполнятся теплом и светом, открывается малый атриум ресторана. Среди зеленых кипарисов, у фонтана богато украшенного лепниной, за столиками под зонтами особенно приятны и рандеву, и деловые переговоры, и встреча с друзьями.